Një rast serioz që lidhet me sigurinë ushqimore është zbuluar në Tiranë, ku Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) ka bllokuar një sasi të konsiderueshme mishi pule të papërshtatshëm për konsum.
Gjatë kontrolleve në një subjekt tregtar, inspektorët sekuestruan 738 kilogramë fileto dhe gjoks pule, pasi u konstatuan shkelje të rënda të standardeve higjieno-sanitare.
Sipas verifikimeve:
•Mishi ishte vendosur drejtpërdrejt në tokë gjatë proceseve të ngrirjes dhe shkrirjes
•Ambienti i ruajtjes kishte myk dhe ndryshk
•Kushtet ishin të papërshtatshme dhe përbënin rrezik serioz për shëndetin publik
Autoritetet theksuan se nëse nuk do të ndërhyhej në kohë, kjo sasi mund të kishte përfunduar në treg dhe të ishte konsumuar nga qytetarët.
Si masë ndëshkuese:
•Aktiviteti i subjektit është pezulluar
•Produkti i bllokuar do të asgjësohet
Ky rast rikthen vëmendjen te kontrolli i sigurisë ushqimore dhe nevoja për monitorim të rreptë të produkteve që konsumohen çdo ditë nga qytetarët.
