Nata e ndërrimit të viteve shoqërohet jo vetëm me festa dhe urime, por edhe me tradita të veçanta ushqimore që, sipas besimeve popullore, sjellin fat, begati dhe shëndet për vitin që vjen. Ja cilat janë disa nga ushqimet më simbolike që rekomandohet të jenë pjesë e tavolinës së Vitit të Ri.
12 kokrra rrush në mesnatë
Një traditë e njohur spanjolle dhe portugeze sugjeron konsumimin e 12 kokrrave rrush sapo ora shënon mesnatën. Çdo kokërr përfaqëson një muaj të vitit të ri dhe besohet se sjell mbarësi për secilin prej tyre.
Ushqime në formë unaze
Kekët, petullat apo ëmbëlsirat në formë rrethore simbolizojnë ciklin e plotë të vitit. Forma e tyre përfaqëson vazhdimësinë, stabilitetin dhe një vit të mbushur me harmoni.
Mishi i derrit
Në shumë kultura, mishi i derrit konsiderohet simbol i begatisë dhe progresit. Derrat lidhen me shëndetin dhe ecjen përpara, ndaj konsumimi i mishit të tyre në natën e Vitit të Ri shihet si shenjë fati të mirë.
Shega e fatit
Në Greqi, është traditë që në natën e Vitit të Ri të përplaset një shegë në pragun e shtëpisë. Sa më shumë kokrra të shpërndahen, aq më e madhe besohet se do të jetë begatia dhe mirëqenia gjatë vitit.
Peshku i plotë
Peshku i pjekur pa u copëtuar simbolizon bollëk dhe përparim. Luspat e tij lidhen me paranë, ndërsa mënyra e notimit përpara përfaqëson zhvillim dhe sukses.
Makaronat e gjata
Në traditën japoneze, makaronat e gjata hahen pa u thyer, pasi simbolizojnë jetë të gjatë dhe fat të mirë për vitin e ri.
Perimet jeshile
Perimet me ngjyrë të gjelbër lidhen me paranë dhe bollëkun. Konsumimi i tyre besohet se sjell stabilitet financiar.
Thjerrëzat
Të vogla dhe të rrumbullakëta si monedhat, thjerrëzat janë ushqim fatsjellës në Itali dhe Brazil dhe simbolizojnë pasuri dhe rritje ekonomike.
Keku me monedhë
Një traditë greke sugjeron pjekjen e një keku ku brenda fshihet një monedhë. Personi që e gjen atë konsiderohet më me fatin e vitit që sapo ka nisur.
Këto tradita nuk janë vetëm besime simbolike, por edhe një mënyrë për ta nisur Vitin e Ri me shpresë, pozitivitet dhe gëzim rreth tryezës familjare.
